宮廷料理人ヴァテール

ジェラール・ドパルデューとユマ・サーマン共演の歴史ロマン。ルイ14世の大宴会を任された実在の宮廷料理人の生き様を描く。

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解 説

17世紀に実在した天才フランス料理人、フランソワ・ヴァテール。国王ルイ14世を招いた3日3晩の饗宴の指揮を執った彼の生き様を描いた歴史ロマン。1日ごとに設けられた主題に沿って作られた豪奢な料理を、歴史考証家の指導のもと忠実に再現。料理にすべてを懸け、そのため権力者に翻弄される主人公をジェラール・ドパルデューが熱演。また、魅惑的な女官をユマ・サーマンが演じ、絢爛豪華な映像が重厚感を醸し出す。

あらすじ

1671年、フランス。国王・ルイ14世の不興を買い冷遇されていたコンデ公は、失地回復の機会を伺っていた。ある時、国王はコンデ公の居城で3日間を過ごすことを決めた。コンデ公は今こそ信頼を取り戻そうと料理人ヴァテールを呼び寄せ、大宴会を取り仕切らせる。ヴァテールは国王を十分にもてなすべく、それぞれにテーマを決めた究極のメニューを作成。また、彼は饗宴を盛り上げるアトラクションや演出までを手掛けるが…。

監 督

出 演

ジャンル ドラマ
本編時間 [字]119分
制作 2000年 フランス=イギリス
原題 VATEL
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