『恐竜の島』『地底王国』などを手掛けた怪獣映画のベテラン、ケヴィン・コナー監督による衝撃のホラー映画。『フライトナイト』のハーブ・ジャッフェが製作総指揮を務め、その息子たちであるロバートとスティーヴン＝チャールズのジャッフェ兄弟が製作・脚本を担当している。風変わりな中年兄妹が経営するモーテル自慢の特製人肉ソーセージをめぐり、チェーンソーによる壮絶バトルがブラックユーモアたっぷりに繰り広げられる。

カリフォルニア州の郊外でモーテルを経営するビンセントとアイダの中年兄妹。２人は家業の傍ら自家製ソーセージを製造、販売しているが、そのソーセージの美味さは評判だった。ある日、ビンセントは交通事故で怪我を負った若い女性テリーをモーテルへ運んで介抱する。これがきっかけでビンセントに惹かれ始めるテリー。そんな中、食肉の定期検査にやって来た検査員が、モーテル裏の畑で頭だけ出して埋められている人間を発見し…。

• R15+相当字幕版

• KEVIN CONNORケヴィン・コナー

• RORY CALHOUN ローリー・カルフーン
• NANCY PARSONS ナンシー・パーソンズ
• PAUL LINKE ポール・リンク
• NINA AXELROD ニナ・アクセルロッド
• WOLFMAN JACK ウルフマン・ジャック